L’avis du Petit Futé sur GANACHE

Restaurant à la décoration incroyable proposant cocktails, tapas, plats bistronomiques, doublé d’une chocolaterie artisanale. Dès son ouverture, ce lieu hybride a fait parler de lui : pensez donc, un restaurant doublé d’une chocolaterie ! Concept novateur et gourmand, l’établissement mise dès la porte franchie sur un incroyable décor : verrières, couleurs et fleurs... Voir l'article

Ganache, toutes les facettes de la gourmandise

Concept hybride par excellence avec sa chocolaterie et son restaurant bistronomique, Ganache, à Bordeaux, est un lieu cocooning conçu comme un cabinet de curiosités. Elle a de l’allure Ganache. Avec ses 8m de hauteur sous plafond, ses 140 places assises, dont 80 en mezzanine, l’adresse attire les regards dans la... Voir l'article

Ganache à Bordeaux Mi-chocolaterie, mi-restaurant

Surprenant concept que celui de Ganache, nouvelle adresse bordelaise de la rue Saint-Rémi. A gauche, la porte du restaurant. A droite, celle de la chocolaterie. Nous sommes entrés par la première, ressortis par la deuxième. Et entre les deux, nous avons vécu un joli voyage culinaire.   On l’ajoute sans... Voir l'article